Base dudow 014 2000 – Questão 28

Ciências da Natureza / Química / Termoquímica / Entalpia (H)
Certo fabricante de leite em pó desnatado, quando fornece características nutricionais do produto indica que cada 200 mL de leite, preparado segundo suas instruções, corresponde a 72 Kcal. Com base nessa informação e nos conhecimentos sobre termoquímica, pode-se concluir:
a) Em cada 200 mL de leite, 72 mL são de energia.
b) O organismo consome 72 Kcal para digerir 200 mL de leite.
c) A absorção do leite, pelo organismo, é uma reação endotérmica.
d) Cada 100 mL de leite consumido libera 36 Kcal.
e) Um litro de leite desnatado contém 14,5 Kcal.

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