PASUSP 2008 – Questão 44

Ciências da Natureza / Química / Leis Ponderais / Lei de Proust (Lei das Proporções Fixas ou Definidas)
A análise do conteúdo calórico de um sorvete demonstra que ele contém, aproximadamente, 5% de proteínas, 22% de carboidratos e 13% de gorduras. A massa restante pode ser considerada como água. A tabela abaixo apresenta dados de calor de combustão para esses três nutrientes. Se o valor energético diário recomendável para uma criança é de 8.400 kJ, o número de sorvetes de 100 g necessários para suprir essa demanda seria de, aproximadamente,
 
a) 2
b) 3
c) 6
d) 9
e) 12

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