Base dudow 025 2000 – Questão 27

Ciências da Natureza / Biologia / Bioenergética / Fermentação
A equação simplificada a seguir representa o processo de fermentação realizado por microorganismos como o 'Saccharomyces cerevisiae' (levedura).
A ---- B + C
A, B e C são, respectivamente:
a) glicose, água e gás carbônico.
b) glicose, álcool e gás carbônico.
c) álcool, água e gás carbônico.
d) álcool, glicose e gás oxigênio.
e) sacarose, gás carbônico e água.
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