Base dudow 013 2000 – Questão 35

Ciências da Natureza / Química / Soluções / Mistura de Soluções (Reação Química)
 As legiões romanas que conquistaram grande parte do mundo eram obrigadas a cobrir longas distâncias, marchando em menor tempo possível.
Os soldados levavam em seus equipamentos um saquinho que continha vinho azedo diluído, que era ingerido em pequenos goles durante a marcha. A mistura continha um ácido carboxílico (acético) que, como todo ácido, estimula a salivação, diminuindo a sensação de sede.
Com relação ao ácido acético, é correto afirmar que:
a) seu isômero funcional é o éter dietílico;
b) é um ácido carboxílico fraco e, por esse motivo, sua dissociação é considerada completa;
c) ao reagir com o hidróxido de sódio, produz um sal cujo cátion sofre hidrólise em meio aquoso;
d) a solução aquosa do seu sal de sódio apresenta pH menor que 7;
e) a oxidação do etanol é o método mais utilizado para a produção do ácido acético.
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