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UERJ 2011 – Questão 38

Ciências da Natureza / Biologia / Composição Química da Célula / Composição Química - Introdução
Em um experimento, uma pequena amostra de soro sanguíneo foi colocada em um suporte poroso embebido em meio formado por solução salina mantida em pH 6,0. Através desse suporte estabeleceu-se um circuito elétrico, como mostra o esquema abaixo.
Sabe-se que:
-a carga elétrica de uma proteína depende do pH do meio em que está dissolvida;
-o ponto isoelétrico (pI) de uma proteína corresponde ao pH do meio onde ela é eletricamente neutra;
-quanto mais afastado do pH do meio for o ponto isoelétrico de uma proteína, maior será sua carga elétrica.
A tabela a seguir mostra os valores médios dos pontos isoelétricos e as velocidades de migração de quatro proteínas do soro sanguíneo, para essas condições experimentais:
A ordem crescente das velocidades de migração das proteínas citadas é:
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