FUVEST 2006 – Questão 79

Ciências da Natureza / Química / Reações Químicas / Classificação
O Ministério da Agricultura estabeleceu um novo padrão de qualidade e identidade da cachaça brasileira, definindo limites para determinadas substâncias formadas na sua fabricação. Algumas dessas substâncias são ésteres, aldeídos e ácidos carboxílicos voláteis, conforme o caderno Agrícola de 08 de junho de 2005, do jornal O Estado de S. Paulo. Nesse processo de fabricação, pode ter ocorrido a formação de
 
I — ácido carboxílico pela oxidação de aldeído.
II — éster pela reação de álcool com ácido carboxílico.
III — aldeído pela oxidação de álcool.
 
É correto o que se afirma em
a) I, apenas.
b) II, apenas.
c) I e II, apenas.
d) II e III, apenas.
e) I, II e III.
Esta questão recebeu 2 comentários

Veja outras questões semelhantes:

FUVEST 2016 – Questão 20
Sabe-se que os metais ferro (Fe0), magnésio (Mg0) e estanho (Sn0) reagem com soluções de ácidos minerais, liberando gás hidrogênio e formando íons divalentes em solução. ...
FUVEST 2016 – Questão 34
Chumaços de algodão embebidos em uma solução de vermelho de cresol, de cor rosa, foram colocados em três recipientes de vidro, I, II e III, idênticos e transparentes. Em I e II, havia plantas e, em III, rãs. Os recipientes foram vedados e...
FUVEST 2006 – Questão 65
Uma bateria possui força eletromotriz ε e resistência interna R0. ...
FGV Economia 2011 – Questão 91
Antes da adoção do Sistema Internacional de Unidades como sistema universal para mensuração científica, outros sistemas como o MKS (metro - quilograma - segundo) e o CGS (centímetro - grama - segundo) foram amplamente utilizados. Um dos motivos...
FUVEST 2015 – Questão 82
Na gametogênese humana, ...