FATEC (2ºsem) 2010 – Questão 12

Ciências da Natureza / Química / Lipídios, Proteínas e Carboidratos / Proteínas
Uma pizza do tipo portuguesa tem como ingredientes básicos: massa, molho de tomate, cebola, presunto, ovos cozidos, azeitonas e orégano. Desses ingredientes, os que, pela digestão no organismo humano, fornecem maiores teores de aminoácidos são
a) a cebola e o orégano.
b) o presunto e os ovos.
c) a massa e o molho de tomate.
d) o presunto e a massa.
e) a massa e os ovos.

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As espécies químicas oxigênio e ozônio são: a) isótopos b) alótropos c) isóbaros d) isoelétrônicos e) isótonos
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O carbonato de sódio (Na2CO3), utilizado na fabricação do vidro, é encontrado em quantidades mínimas. Ele, entretanto, pode ser obtido a partir de produtos naturais muito abundantes: O carbonato de cálcio (CaCO3) e o cloreto de sódio (NaCl) como mostra a equação abaixo: CaCO3 + 2NaCl → Na2CO3 + CaCl2 Determine quantos mols de Na2CO3 estão presentes em 159 g desse sal. (M. atômica Na = 23; C = 12; O = 16) a) 15 b) 1,5 c) 1,05 d) 0,15 e) 2,5
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Vanádio (Z=23), elemento de transição, constitui componente importante do aço para produzir um tipo de liga que melhora consideravelmente a tenacidade, as resistências mecânicas e à corrosão do ferro. Quantos elétrons há no subnível 3d da configuração eletrônica do Vanádio? a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) 5
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Das fórmulas abaixo, a única que possui cadeia carbônica heterogênea, saturada e normal, é: a) CH3CH2CH2MgCl b) CH2=CH – CH2OH c) CH3COH d) CH3 – CH2 – O – CH3 e) CH3 – C(CH3) – CO – CH3
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Na Tabela Periódica os elementos estão ordenados em ordem crescente de: a) número de massa b) massa atômica c) número atômico d) raio atômico e) eletroafinidade