Base dudow 098 2000 – Questão 26

Ciências da Natureza / Química / Funções Inorgânicas / Sais
Os fermentos químicos são bastante utilizados na preparação de pães, bolos, etc. Entre eles, podemos citar o carbonato ácido de amônio (bicarbonato de amônio), que, ao ser aquecido, produz gás carbônico dentro da massa, fazendo com que esta cresça de acordo com a reação a seguir.
NH4HCO3(s) → NH3(g) + H2O(g) + CO2(g)
A dissolução deste sal em água produz uma solução de caráter
a) neutro.
b) ácido.
c) alcalino.
d) básico.
e) anfótero.

Veja outras questões semelhantes:

ENEM 1ºAplicação - Natureza e Matemática 2022 – Questão 108
O ácido tartárico é o principal ácido do vinho e está diretamente relacionado com sua qualidade. Na avaliação de um vinho branco em produção, uma analista neutralizou uma alíquota de 25,0 mL do vinho com NaOH a 0,10 mol L−1, consumindo um...
ENEM 2007 – Questão 48
Um poeta habitante da cidade de Poços de Caldas-MG assim externou o que estava acontecendo em sua cidade: ...
Base dudow 2000 – Questão 59
A equação correta da ionização do ácido sulfúrico é: a) H2SO4 → HSO32– + OH– b) H2SO4 → SO42– + 2H+ c) H2SO4 → SO42– + 2H2+, d) H2SO4 → HSO42– + 2OH+ e) H2SO4 → HSO42– + 2H+
Base dudow 2000 – Questão 34
(ITA) Numa série de ácidos, chama-se de mais forte aquele que: a) reage mais rapidamente com metais; b) tem maior constante de dissociação; c) tem menor constante de dissociação; d) consome menos mols de NaOH por mol de ácido numa reação de neutralização; e) consome mais mols de NaOH por mol de ácido numa reação de neutralização;
FATEC 2016 – Questão 3
De acordo com o texto, quando o primeiro grupo chegar a Marte, o sistema de suporte à vida da missão já terá estocado uma quantidade de oxigênio, O2, correspondente a Dados: Massa Molar: O = 16 g/mol a) 120 mols. b) 375 mols. c) 750 mols. d) 3 750 mols. e) 7 500 mols.