Educação pode mudar sua vida

A necessidade de se encontrarem alternativas para o petróleo, uma fonte não renovável, como a principal matéria-prima para a obtenção de combustíveis, tem estimulado as pesquisas sobre fontes renováveis como, por exemplo, o biodiesel. No Brasil, o biodiesel tem sido obtido a partir de óleos vegetais, pela reação representada pela equação

em que R₁, R₂, R₃ = cadeias carbônicas, de C₇ a C₂₃.
Sobre esse processo de síntese do biodiesel, foram feitas
as seguintes afirmações:
I. O biodiesel é uma mistura de monoalquil ésteres de cadeias longas, derivados do etanol.
II. O biodiesel é formado por produtos em que R₁, R₂ e R₃ são cadeias carbônicas saturadas.
III. Se, ao invés de etanol, for empregado o metanol na reação, o produto obtido será uma mistura de sais de ácidos carboxílicos.
Está correto o que se afirma em
a) I, apenas.

b) II, apenas.
c) I e II, apenas.

d) II e III, apenas.
e) I, II e III.