UNICAMP 2015 – Questão 57

Ciências da Natureza / Química / Equilíbrio Químico / pH e pOH
O hidrógeno carbonato de sódio apresenta muitas aplicações no dia a dia. Todas as aplicações indicadas nas alternativas abaixo são possíveis e as equações químicas apresentadas estão corretamente balanceadas, porém somente em uma alternativa a equação química é coerente com a aplicação. A alternativa correta indica que o hidrogeno carbonato de sódio é utilizado 
a) como higienizador bucal, elevando o pH da saliva: 2NaHCO3→Na2CO3+H2O+CO2
b) em extintores de incêndio, funcionando como propelente: NaHCO3+OH→Na++CO32-+H2O
c) como fermento em massas alimentícias, promovendo a expansão da massa: NaHCO3HCO3-+Na+
d) como antiácido estomacal, elevando o pH do estômago: NaHCO3+H+→CO2+H2O+Na+
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