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UFSJ CG menos linguagens 2012 – Questão 42

Ciências da Natureza / Biologia / Nutrição e Digestão / Nutrientes
Uma determinada torradinha de queijo é comercializada em pacotes de 300 gramas e contém a seguinte informação nutricional em sua embalagem:
Porção de 30 g (4 unidades)
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** Valor Diário não estabelecido.
Analise as seguintes afirmativas em relação à torradinha:
I) Cada biscoito atende a cerca de 2% das necessidades energéticas diárias em uma dieta normal.
II) O teor de sódio em 300 gramas do biscoito é de aproximadamente 1%.
III) O biscoito supre mais as necessidades diárias de carboidratos do que de gorduras.
IV) Uma porção de 30 gramas de biscoito contém 6,1 gramas de gorduras insaturadas.
V) Um indivíduo que comer um pacote desse biscoito por dia terá suprido 4% das necessidades diárias de proteínas.
De acordo com essa análise, estão CORRETAS apenas as afirmativas
a)  I, II e IV
b)  I, II e III
c)  II, IV e V
d)  III, IV e V

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