FUVEST 2012 – Questão 29
Ciências da Natureza / Química / Estequiometria / Conduta de Resolução
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A vanilina é a substância responsável pelo aroma de baunilha presente na composição de determinados vinhos. Este aroma se reduz, porém, à medida que a vanilina reage com o ácido etanoico, de acordo com a equação química abaixo.
A substância orgânica produzida nessa reação altera o aroma do vinho, pois apresenta um novo grupamento pertencente à função química denominada:
a) éster
b) álcool
c) cetona
d) aldeídoFUVEST 2016 – Questão 55
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Admita duas amostras de substâncias distintas com a mesma capacidade térmica, ou seja, que sofrem a mesma variação de temperatura ao receberem a mesma quantidade de calor. A diferença entre suas massas é igual a 100 g, e a razão entre seus calores específicos é igual
a 65 . A massa da amostra mais leve, em gramas, corresponde a:
a) 250.
b) 300.
c) 500.
d) 600.