ENEM PPL Humanas e Natureza 2016 – Questão 66
Ciências da Natureza / Física
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A incidência de radiação solar no Brasil é alta praticamente o ano todo, mas difere um pouco de região para região. O mapa mostra a média anual da incidência diária de radiação solar (em MJ/[m2 dia]).
TIBA, C. et al Atlas solarimétrico do Brasil. Recife: EdUFPE, 2000 (adaptado).
De acordo com o mapa, a região mais indicada para a construção de usinas solares de geração de eletricidade é a
a) Sul.
b) Norte.
c) Sudeste.
d) Nordeste.ENEM 3ºAplicação - Humanas e Natureza 2016 – Questão 84
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Na preparação da massa do pão, presente na mesa do café da maioria dos brasileiros, utiliza-se o fungo Saccharomyces cerevisiae vivo, contido no fermento. Sua finalidade é fazer com que a massa cresça por meio da produção de gás carbônico. Esse processo químico de liberação de gás ó causado pela
a) glicogênese lática.
b) fermentação alcoólica.
c) produção de ácido lático.
d) produção de lactobacilos.
e) formação do ácido pirúvico.