ENEM PPL Humanas e Natureza 2011 – Questão 57

Ciências da Natureza / Química / Reações Orgânicas / Reação de Esterificação
O biodiesel é um biocombustível que pode ser obtido a partir do processo químico em que óleos ou gorduras são transformados em ésteres metílicos ou etílicos de ácidos graxos. Suas principais vantagens de uso relacionam-se principalmente ao fato de serem oriundos de fontes renováveis e produzirem muito menos poluição do que os derivados de combustíveis fósseis. A figura seguinte mostra, de forma esquemática, o processo de produção de biodiesel a partir do óleo de soja:
 
www.proteinasdesoja.com.br
 
De acordo com o descrito, a etapa que representa efetivamente a formação das moléculas orgânicas combustíveis que compõem o biodiesel está representada na figura pelo número:
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5
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