ENEM Humanas e Natureza 2014 – Questão 71

Ciências da Natureza / Química / Nomenclatura Orgânica / Hidrocarbonetos
A capacidade de limpeza e a eficiência de um sabão dependem de sua propriedade de formar micelas estáveis, que arrastam com facilidade as moléculas impregnadas no material a ser limpo. Tais micelas têm em sua estrutura partes capazes de interagir com substâncias polares, como a água, e partes que podem interagir com substâncias apolares, como as gorduras e os óleos. 
SANTOS, W. L P.; MÓL, G. S. (Coords.). Quimica e sociedade.
São Paulo: Nova Geração, 2005 (adaptado). 
 
A substância capaz de formar as estruturas mencionadas é
a) C18H36.
b) C17H33COONa.
c) CH3CH2COONa.
d) CH3CH2CH2COOH.
e) CH3CH2CH2CH2OCH2CH2CH2CH3.
Esta questão recebeu 167 comentários

Veja outras questões semelhantes:

UEL 2011 – Questão 25
As bolsas instantâneas, frias ou quentes, usadas nos atletas que sofrem distensões musculares, dividem-se em dois compartimentos: um contendo água líquida e outro contendo um sal, que absorve ou libera calor quando em contato com a água. ...
FAMERP 2016 – Questão 52
A imagem mostra cilindros de mesma capacidade, cada um com gás de uma substância diferente, conforme indicado, todos à mesma pressão e temperatura. O cilindro que contém a maior massa de gás em seu interior é o a) 5. b) 3. c) 1. d) 2. e) 4.
ENEM Hum (1-45) e Nat (46-90) 2011 – Questão 75
Segundo dados do Balanço Energético Nacional de 2008, do Ministério das Minas e Energia, a matriz energética brasileira é composta por hidrelétrica (80%), termelétrica (19,9%) e eólica (0,1%). Nas termelétricas, esse percentual é dividido...
ENEM Nat (1-45) e Hum (46-90) 2009 – Questão 36
O uso de protetores solares em situações de grande exposição aos raios solares como, por exemplo, nas praias, é de grande importância para a saúde. As moléculas ativas de um protetor apresentam, usualmente, anéis aromáticos conjugados com...
UERJ 2014 – Questão 36
O volume médio de água na lagoa é igual a 6,2 x 106 L. Imediatamente antes de ocorrer a mortandade dos peixes, a concentração de gás oxigênio dissolvido na água correspondia a 2,5 x 10-4 mol.L-1 . Ao final da mortandade, a quantidade consumida, em quilogramas, de gás oxigênio dissolvido foi igual a: a) 24,8. b) 49,6. c) 74,4. d) 99,2.