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Base dudow 097 2000 – Questão 21

Ciências da Natureza / Química / Propriedades da Matéria / Propriedades Gerais, Funcionais e Específicas
Genericamente, os provadores de café afirmam: “para se fazer um bom café, deve-se observar a (1) temperatura da (2) água a fim de não remover o gás (3) CO2 e alterar o sabor”.
Quanto aos termos sublinhados, assinale a alternativa que os classifica corretamente.
 
a) (1) – propriedade química; (2) – substância composta; (3) – composto covalente.
b) (1) – propriedade física; (2) – substância composta; (3) – composto molecular.
c) (1) – propriedade física; (2) – substância simples; (3) – composto iônico.
d) (1) – propriedade química; (2) – mistura; (3) – substância composta.
e) (1) – propriedade física; (2) – elemento; (3) – composto iônico.
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