UERJ (julho) 2007 – Questão 36

Ciências da Natureza / Química / Equilíbrio Químico / Deslocamento de Equilíbrio
A equação a seguir representa um processo de obtenção do antranilato de metila, largamente utilizado como flavorizante de uva em balas e chicletes.
Esse processo, realizado em condições adequadas, atinge o estado de equilíbrio após um determinado período de tempo. Com o objetivo de aumentar o rendimento na produção desse flavorizante, foram propostas as seguintes ações:
I – aumento da temperatura
II – aumento da pressão
III – adição de água
IV – retirada de água
As duas ações mais adequadas para esse objetivo são:
a) I e III
b) I e IV
c) II e III
d) II e IV
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