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UEL 2009 – Questão 54

Ciências da Natureza / Química / Reações Químicas / Ocorrência das Reações
Nossa! Carro movido a frango? Como é possível? Empresas de abate de frango estão criando uma tecnologia para produzir biocombustível a partir de gordura animal retirada das carcaças dos frangos. A produção do biodiesel também gera resíduos, como a glicerina, que é reaproveitada, colocando-a na caldeira da fábrica de subprodutos para queimar juntamente com a lenha. O biodiesel é obtido a partir de gorduras e álcool e essa reação de transesterificação é favorecida na presença de substâncias alcalinas. Um exemplo do processo de transesterificação é representado pela equação química não balanceada a seguir.
Dados: massas molares (g/mol): H = 1,00; C = 12,0; O = 16,0. Considerar lenha como celulose, cuja fórmula empírica é (C6H1005)n
Com base no enunciado e na equação química, considere as afirmativas.
I. A massa molar do biodiesel é 894 g/mol.
II. O íon hidroxila é usado como catalisador.
III. A queima de 1 mol de celulose produz maior quantidade de moléculas de CO2 que 1 mol de glicerina.
IV. Quando o coeficiente estequiométrico da gordura é 5, o do biodiesel é 15.
Assinale a alternativa correta.
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